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明師高徒傳承雲縣誕生第一對

Feb 24th 2014, 20:07

勞動部「明師高徒計畫」雲林縣第一對師徒，由台灣錦鯉女王鍾瑩瑩（右）指導黃丞逸（左），透過師徒制傳授，讓台灣養鯉技術獲得傳承。
記者陳信利／攝影

勞動部積極推動「明師高徒計畫」，雲林縣誕生第一對師徒，由台灣錦鯉女王鍾瑩瑩指導嘉義大學水生生物科學系畢業的黃丞逸，透過一對一師徒制傳授，讓揚名世界的台灣養鯉技術獲得傳承。

「真的太幸運了，能成為台灣錦鯉女王徒弟，感到無比光榮！」25歲的黃丞逸說，去年10月退伍獲知政府推出「明師高徒計畫」，向斗六就業中心報名學藝，因是水生生物科系畢業，對養殖漁業有濃烈興趣，因此在認證師傅名單中，勾選享譽國際的欣昌錦鯉總經理鍾瑩瑩，沒想到獲鍾大師同意收徒，讓他欣喜若狂。

黃丞逸上周到崙背鄉欣昌錦鯉養殖場接受訓練，跟著鍾師傅從認識魚苗、飼料、品種開始，每天在魚池、魚苗培養室間奔走，但他甘之如飴，希望透過師傅一對一學藝，成為下一個養殖業菁英。

原本是美術老師的鍾瑩瑩，26歲那年接手父母經營30多年卻面臨破產的養殖場，她在3年內創下高達千萬元錦鯉年產值，占地3公頃養殖場，每年養出百萬尾色彩繽紛錦鯉，外銷世界各地，獲獎無數，贏得台灣錦鯉女王名號。

鍾瑩瑩說，錦鯉供應鏈裡有太多「眉角」需要學習，希望能透過「明師高徒計畫」培訓更多青年夥伴。

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署分署長施貞仰表示，「明師高徒計畫」共有25職類師傅，凡年滿18至29歲非在學未就業青年，到各地就業中心或上網搜尋「明師高徒」點選上網，即可找到師傅資料，並投入門下拜師學藝。相關資訊可向雲嘉南分署斗六就業中心查詢，電話（05）5325105分機106。

勞動部「明師高徒計畫」雲林縣第一對師徒，由台灣錦鯉女王鍾瑩瑩（右）指導黃丞逸（左），透過師徒制傳授，讓台灣養鯉技術獲得傳承。 / 記者陳信利／攝影

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