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[食記] 台中 默默日式輕食
Jan 30th 2014, 00:24, by a8960324

作者a8960324 (堅持到底)

看板Food

標題[食記] 台中 默默日式輕食

時間Thu Jan 30 00:24:07 2014

餐廳名稱:默默 消費時間:2013年/11月 地址:台中市西區五權三街331號 電話:0423725718 營業時間:11:00-20:00 每人平均價位:150上下 完整圖文網誌版:http://yeatsmaplexali.pixnet.net/blog/post/67627519 之前去台中玩的時候 造訪了這間名字很特別的店---murmur。默默 默默 是老宅改建的小餐廳 從照片可以看到旁邊就是一般住家 不過默默日文的的招牌&看板很突出 所以不難找 我們選的是門口靠牆第一桌 桌子比較低 椅子也蠻軟的 坐著沒有負擔 而且從這個小角落可以看到餐廳的全貌 回來看默默的menu 上面有手繪的小插畫 菜名也頗新鮮的:「梅子爽爽」「菇菇飽飽」「味噌美美」「培根恰恰」 「香蕉砰砰」「抹茶冰冰」「楓糖甜甜」「蘋果黏黏」 XDD 飯糰套餐附沙拉、漬物、湯品、油切綠茶只要一百多元 非常划算! (綠茶可以加價換其他飲料) 因為還沒吃午餐 所以我就點了「菇菇飽飽」 沒想到端上來真的好大一盤阿可以吃很飽!!! 份量真的超乎我的想像 兩粒飯糰捏得很紮實 米飯偏軟 咬下去還有香菇清脆的口感 沒有多餘的調味 相當清爽 本來看到味噌湯沒有太大的期望 (以為跟自助餐店或便當店附的差不多 稀稀的) 沒想到喝起來頗濃郁 確實有味噌的香味! 朋友點的「抹茶冰冰」 這是我第一次看到所謂的日式煎餅! 深淺的色澤上面灑著糖霜 端出來就很吸引人 (總共有六片 也比預計的多) 附有一支木製刮杓 方便沾取盤上的抹茶冰淇淋 紅豆泥 鮮奶油 偷吃幾口 冰淇淋的抹茶味很鮮明! 香甜不膩 搭配微溫的鬆軟煎餅 女生應該都會喜歡 紅豆泥份量足 也是走紮實綿密路線 默默 真是間會讓人捨不得離開的平價小店 整個下午陸續都有許多不同年齡層的人前來 不管是想吃正餐、下午茶 或者 聽聽音樂、聊聊天 這裡都很適合(而且不會趕人) 老闆夫婦也很親切 推薦大家有機會的話一定要來造訪喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.222.93

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