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安心蔬菜供餐前進新北公托中心

Aug 12th 2014, 19:28

新北市農業局推動有機蔬菜營養午餐有成，今年9月國中、小將全面實施「1天有機、4天吉園圃」的安心蔬菜供餐，農業局下一階段將推動「多元跨域合作」，讓新北市的老人共餐、公共托育中心、企業，都能提供有機蔬菜。

農業局長廖榮清昨天在市政會議中報告持續推動有機蔬菜供餐的成果，廖榮清表示，去年9月新北市280所中小學全面提供每周1天有機蔬菜營養午餐，今年2月109校試辦「1天有機、4天吉園圃」的安心蔬菜供餐，9月全面實施，新北市已是全台最大安心蔬菜消費市場。

由於農業局和新北果菜公司，已建立穩定的有機蔬菜供應模式，農業局規畫將跨領域與更多機關合作，例如全市600多處老人共餐據點和企業機關，都可透過現有供應平台購買。

農業局和社會局也已初步達成共識，將針對公托中心推動有機蔬菜供餐，農業局表示，公托中心照顧零歲到2歲幼兒，蔬菜需截切更細碎，方便幼兒食用。

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