作者mikageyoru (美食好芃友)
看板Food
標題[食記] 高雄 溫馨手作平價繽紛甜點-寶石甜點坊
時間Fri May 9 10:05:07 2014
餐廳名稱：寶石甜點坊 Jewel dessert & tea 消費時間：2014年5月 地址：高雄市苓雅區成功一路197-1號 電話：0960-727-980 營業時間：13:00 - 21:00 (週一公休) 每人平均價位：100 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：酥皮水果三明治 水果千層派 無音樂網誌好讀版:
http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/366204761 某天在辦公室沒有下午茶的午茶時光, 甜點少女我血糖低到一個境界, 忙一段落, 剛好看到朋友分享看起來十分可口的甜點, 標題寫著[超平價], 便找了一個最近的週末與男友一起前往這間寶石甜點坊 Jewel dessert & tea. 寶石甜點坊位在高雄漢神本館附近的成功路上. 從漢神的方向騎車或步行,經過青年路的大間星巴克再走過去一點就是了. 店面呈狹長型, 紅底白色立體招牌應該不難錯過. 小黑板上的今日推薦, 還沒進店裡就開始吊人胃口了! 一樓是甜點櫃區和點餐櫃檯. 進去時有人在選購, 就不好意思拍了. 不過, 一看到甜點櫃, 我立刻貼上玻璃~~ 好喜歡看到閃亮的甜點們在玻璃櫃裡等著被客人選走的嬌羞樣子!!! 蛋糕塔類外, 寶石甜點坊也有餅乾類的常溫甜點, 還切成小塊讓你試吃, 喜歡再拿囉! 選甜點選得暈頭轉向, 一轉身, 看到一面牆上貼滿寶石甜點坊的所有甜點玉照!! 這是想逼死誰啦(大跺腳), 只有一個胃是想怎樣? 店員看我如此三心二意遲遲下不了決定, 親切地拿了張菜單給我們, 要我們到二樓,吹吹冷氣,不趕時間慢慢選購. 二樓空間蠻寬敞的, 陽光從大扇窗戶透進, 淺色牆壁與簡約家具, 明亮輕盈. 超級家居素吸的沙發座, 三五好友來這裡談心再適合不過了! 但不知怎麼地,這個角落轉身變成小貴婦奢華風. 艷麗色彩的皮沙發,紫色窗簾與地燈, 好適合穿個澎彭禮服拍照啊XD 但昰在這個moment, 本人已經餓翻了~~~立刻拿起menu研究. 除了剛剛在樓下看到的冰櫃甜點和常溫甜點外,寶石甜點坊也有許多現做甜點. 如果你是陪女性好友或女朋友來這裡卻不喜歡甜食的男生, 這裡也有鹹輕食喔! 飲品選擇也很多, 最讓人眼睛一亮的昰...英國Harrod's茶品!! 在高雄的甜點店發現它的蹤跡已頗訝異, 更讓人覺得不可思議的昰一壺只賣幾霸摳. 如果看著飲品menu還是不知道該選什麼, 建議大家下樓看看茶櫃. 寶石甜點坊非常貼心地替大家準備sample, 可以將小透明罐打開, 從茶的香氣裡找到自己喜歡的味道. 下樓點餐完, 店員告知現做甜點需等上一段時間. 正好慢慢晃回樓上, 順便偷偷參觀了一下店內每個角落. 寶石甜點坊的裝潢風格走現代美式鄉村, 不過偶爾還是可以發現一點點小歐洲的華麗小飾品. 沒等上太久, 第一份甜點上桌啦! 這昰水果千層派, 淺粉紅色盤子盛裝, 佐上寶石甜點坊自製的覆盆子醬. 層層堆疊的軟式可麗餅, 中間夾上水果片與卡士達鮮奶油. 最豪邁爽快的吃法就是叉子從頭插到底, 一整口每種水果和餡料都吃到! 可麗餅軟嫩帶有一點點麵皮彈性, 裡面包覆的卡士達鮮奶油餡香甜但不膩口, 再配上四種帶有微微酸味的水果切片, 每一口都好滿足~~ 昰說有個小小建議, 如果水果片能夠再薄一點點, 口感的層次感會更平衡. 這天男友沒吃早餐, 下午兩點時肚子正餓,但少女甜點心的他 又不想吃鹹食,於昰點了個聽起來頗有飽足感的酥皮水果卡士達三明治. 雖說本來就期待頗有飽足感, 但上桌時這份量澎湃到我一直思考 這真的昰一百元的水果總匯三明治嗎!!!!!!!!! 在吐司裡夾上水果和卡士達不稀奇, 但昰放一塊千層酥皮, WOW, 整個讓這個總匯三明治層次變得好豐富, 現塞的酥皮脆到一個不行 更特別的昰, 雖然剛剛的千層和這份三明治使用的都是卡士達醬, 但味道吃起來不大一樣. 水果千層的卡士達比較清爽, 這個三明治的卡士達奶味比較濃, 兩種甜點可以吃到類似醬料的不同表現, 好開心! 跟男友合點的, Harrod's 栗子巧克力紅茶. 一壺100元,上來還附托盤和鸚鵡牌琥珀糖, 誠意十足. 我跟男友很喜歡英國平價品牌的Harrod's紅茶. 不過之前都買最經典的早餐茶, 倒是第一次嘗試這種口味. 嗯...紅茶香氣十足但不苦澀, 只是...喝得到栗子卻比較沒巧克力的味道. 這天和男友就在寶石甜點坊度過舒適滿足的午茶時光. 質樸溫馨的空間, 手作質樸且非常平價的好吃的甜點, (這天我們全部吃下來, 300元!!! 這是我平常一個人下午茶的價位....) 難怪開店不久, 已經得到許多老饕們的喜愛. 實在推薦這間C/P值極高的美味甜點店給大家啦!!!! -- 每天睜開眼，就開始期待會在哪個角落遇見好吃的東西！ 美食好芃友:
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